Ingenio, tradición de calados en el Sureste de Gran Canaria
El nombre de Ingenio recuerda a los antiguos ingenios azucareros que se instalaron en la zona durante la colonización de la isla, cuando el cultivo de la caña de azúcar fue uno de los primeros motores económicos de Gran Canaria. Con el paso de los siglos, el municipio construyó una identidad propia ligada al cultivo del tomate de exportación y, sobre todo, al calado, una técnica de bordado calado en tela que convirtió a Ingenio en referencia artesanal de todo el archipiélago. Esta tradición se conserva y se muestra en espacios como el Museo de Piedras y Artesanía Canaria, donde se puede ver el proceso completo del calado, y en la Casa del Reloj, uno de los edificios más reconocibles del casco urbano. Situado a poco más de veinte kilómetros de Las Palmas de Gran Canaria, Ingenio combina hoy un tejido residencial en expansión con una vida institucional y comercial activa, lo que genera una demanda constante de personal para ferias de artesanía, congresos municipales, presentaciones de empresas agrícolas y bodas en un entorno que combina barrancos volcánicos y fincas tradicionales. Trabajar en Ingenio implica conocer tanto el valor patrimonial de su artesanía como la dinámica de un municipio muy conectado con la capital grancanaria.