Alaior, tradición quesera en el centro de Menorca
Alaior es un municipio situado en el centro de la isla de Menorca, a medio camino entre Maó y Ciutadella, conocido en toda España por su tradición quesera: aquí se elabora el queso Mahón-Menorca con Denominación de Origen Protegida, y varias de las queserías artesanas más reconocidas de la isla, como Subaida o Es Rebost, mantienen su producción en el término municipal. El casco urbano, con calles empinadas y su iglesia parroquial de Santa Eulària, conserva un urbanismo tradicional menorquín, mientras que la costa del municipio, con Cala en Porter y su conocida Cova d'en Xoroi excavada en el acantilado, aporta un fuerte componente turístico durante el verano. Alaior celebra además unas de las fiestas patronales más vistosas de Menorca, las Festes de Sant Llorenç, con la tradicional jaleo de caballos que caracteriza las fiestas de tradición caballar de toda la isla. En agencia-azafatas.com organizamos personal de imagen directamente en Menorca para ferias de producto agroalimentario vinculadas al queso, actos institucionales y culturales en el casco urbano, eventos privados en Cala en Porter y bodas en fincas del interior del municipio, con un equipo que conoce el calendario festivo y comercial de la isla y que se desplaza sin depender de la disponibilidad de personal desde Mallorca.