Quintanar de la Orden, capital agrícola de la Mancha toledana
Quintanar de la Orden se sitúa en plena llanura de la Mancha toledana, en el extremo sureste de la provincia, en una comarca que comparte paisaje, cultura y tradición vitivinícola con las provincias vecinas de Cuenca y Ciudad Real. Con algo más de 11.000 habitantes, es uno de los municipios de referencia de la comarca de La Mancha, gracias a su importante actividad agrícola centrada en la viña, el olivo, el ajo y los cereales, así como a su histórica estación de ferrocarril, que desde el siglo XIX conecta la localidad con Madrid y con el Levante español. Esta tradición agrícola convive con un notable patrimonio de artesanía local, especialmente el encaje de bolillos, oficio transmitido de generación en generación que sigue practicándose en la localidad. Quintanar de la Orden forma además parte del itinerario de la Ruta de Don Quijote, muy próxima a El Toboso, localidad vinculada a Dulcinea en la novela de Cervantes, lo que añade un componente cultural y turístico a la vida del municipio. Esta combinación de agricultura, industria agroalimentaria y patrimonio cultural genera una demanda constante de personal de eventos, desde ferias del vino y jornadas técnicas del sector cooperativo hasta bodas, comuniones y celebraciones tradicionales manchegas.